L’été, c’est le règne des produits frais et colorés ! Cette salade de maïs, vibrante et croquante, incarne parfaitement l’esprit de la saison : Maïs grillé doux et juteux Tomates cerises éclatantes Menthe fraîche pour une touche vivifiante Pignons toastés pour le croquant Prêt(e) à voyager en Italie le temps d’un repas ? Cette recette sans cuisson complexe vous y emmène ! ✨ 3 Raisons de […] More

L’été, c’est l’explosion des couleurs et des saveurs dans nos assiettes ! Ces légumes rôtis au parmesan capturent l’essence de la saison : Tomates cerises éclatantes Courgettes et courges fondantes Maïs frais et pommes de terre dorées Une vinaigrette à l’ail et parmesan qui lie le tout Prêt(e) à transformer vos légumes en un accompagnement gourmand et facile ? Suivez le guide ! 3 Bonnes Raisons […] More

Introduction : L’été dans votre assiette Imaginez : Des gaufres dorées croustillantes à l’extérieur, moelleuses à l’intérieur Un parfum doux de maïs frais relevé par l’acidulé des fruits rouges Préparation express pour des brunchs réussis sans effort Cette recette gourmande et facile va devenir votre péché mignon de l’été ! Pourquoi craquer pour cette recette ? ✔ Texture parfaite : croustillant moelleux ✔ Saveurs du soleil : maïs frais + éclat […] More

Un dessert frais, léger et sublime pour célébrer les journées ensoleillées Pourquoi vous allez l’adorer : ✓ Préparation ultra-rapide – Une pâte tout-en-un, sans étapes compliquées ! ✓ Customisable à l’infini – Utilisez les fruits de saison que vous aimez. ✓ Texture parfaite – Moelleux fondant + crème onctueuse + éclat juteux des fruits. Introduction : Le dessert sans stress de […] More

Légers, colorés et ultra frais, les summer rolls (ou rouleaux de printemps vietnamiens non frits) sont l’en-cas estival idéal. Garnis de crevettes roses, légumes croquants, vermicelles de riz et d’un bouquet d’herbes fraîches, ils se roulent comme des petits burritos de fraîcheur. Le tout s’enrobe dans une fine galette de riz souple et translucide… et […] More

Envie d’un plat froid ultra simple mais complet ? Cette salade de betteraves et pommes de terre coche toutes les cases : fibreuse, hydratante, économique — et pleine de goût. L’assaisonnement citron-vinaigre-huile d’olive booste le tout, tandis que l’échalote et le persil apportent du pep’s. À savourer bien froide, en accompagnement ou en repas léger […] More

Quand le Sud-Ouest s’invite dans l’assiette, ça donne ça : une salade périgourdine généreuse, pleine de contraste entre croquant, fondant, tiède et froid. Gésiers confits bien dorés, tranches de magret fumé, foie gras soyeux, noix croquantes et mesclun délicat — le tout rehaussé d’une vinaigrette à la framboise et à l’huile de noix. À la […] More

Simple, fraîche et pleine de pep’s, cette salade de courgettes râpées crues est un must de l’été. Inspirée des classiques méditerranéens, elle se prépare en un rien de temps et ne nécessite ni cuisson ni ustensile compliqué. Un filet de vinaigre, des huiles parfumées, une touche d’ail et de persil — et hop ! Une […] More

Quand l’avocat crémeux rencontre des crevettes roses bien fraîches et une vinaigrette au curry douce et relevée, le résultat est tout simplement addictif. En 15 minutes chrono, cette salade légère et élégante s’invite à ta table d’été. À servir en verrine chic, en entrée colorée ou en plat rapide avec du pain complet grillé   […] More