Hamza
Tu veux préparer un dessert aux fraises, mais l’idée de retirer les tiges une à une te décourage ? Entre les feuilles qui résistent et les couteaux qui écrasent la chair… on finit parfois par acheter des fraises déjà coupées, moins fraîches.
Heureusement, j’ai une astuce hyper simple et rapide à te partager pour équeuter des fraises sans rien abîmer — et sans te prendre la tête.
Ce qu’il te faut :
- Des fraises fraîches
- Une paille (en plastique rigide, en métal ou même une baguette chinoise fine)
Comment faire :
- Prends ta fraise tête en haut (la tige avec les feuilles vers le haut).
- Insère la paille par le dessous de la fraise, au centre.
- Appuie doucement : la paille traversera la fraise et fera ressortir la tige et le cœur en un seul geste.
- Et voilà, ta fraise est propre, lisse et prête à l’emploi !
Pourquoi c’est génial :
- Aucune perte de chair, contrairement au couteau
- Super rapide, surtout quand tu prépares un grand volume
- Idéal pour les enfants, les confitures, les smoothies, ou les salades de fruits
- C’est même un petit moment fun à filmer si tu crées du contenu food !
⚠️ Astuce bonus : Rince bien les fraises avant l’astuce, car une fois équeutées, elles absorbent l’eau.
