Hamza
Tu ramènes une belle glace à la maison, ou tu veux l’apporter chez des amis… et là, catastrophe : en quelques minutes, elle devient une flaque sucrée. Résultat ? Texture ruinée, goût altéré, et frustration garantie.
Mais avec un peu d’astuce, tu peux éviter ce désastre — et ça ne demande aucun équipement professionnel. Il te suffit de… papier bulle. Oui, vraiment.
Pourquoi ça marche :
Le papier bulle est un isolant thermique. Il piège l’air dans ses petites poches et ralentit le transfert de chaleur entre ton pot glacé et l’air chaud autour. Résultat : ta glace reste ferme beaucoup plus longtemps, même lors d’un trajet en voiture ou un pique-nique.
Méthode simple :
- Prends ton pot de glace (format individuel ou familial).
- Enveloppe-le généreusement dans du papier bulle propre, comme tu protégerais un objet fragile.
- Tu peux ajouter un élastique ou du scotch pour le maintenir bien fermé.
- Place le tout dans un sac isotherme (si possible), ou un sac classique à l’abri du soleil.
⏱️ Combien de temps ça dure ?
Avec cette méthode, ta glace peut rester ferme pendant 1 à 2 heures selon la température extérieure. Idéal pour les trajets sans glacière.
Bonus : Tu peux aussi utiliser cette méthode pour garder au frais d’autres produits sensibles : beurre, chocolat, fromage, etc.
