Temps
- Préparation : 8 minutes
- Cuisson : 3 à 5 minutes
- Portions : 1 à 2
Ingrédients
- 2 tranches de pain (complet, levain, campagne)
- 8 à 10 tomates cerises (ou 1 tomate)
- Quelques feuilles de basilic
- 1 c. à café d’huile d’olive
- Sel, poivre
Options
- 1 petite gousse d’ail (frotter le pain chaud)
- Vinaigre balsamique ou crème balsamique
- Mozzarella (petite quantité) ou parmesan
Préparation
1) Toaster le pain
Fais griller le pain à 180–200°C pendant 3 à 4 minutes, selon ton Airfryer et l’épaisseur du pain.
2) Préparer la garniture
Coupe les tomates en petits dés. Hache grossièrement le basilic. Mélange avec huile d’olive, sel et poivre.
3) Assemblage
Dépose la garniture sur le pain chaud. Ajoute un filet de balsamique si tu aimes.
Astuce anti-toast mou
Égoutte légèrement les tomates (ou retire un peu de jus) avant de les mettre sur le pain, surtout si elles sont très juteuses.
