Découvrez le Hockey Limeade, un mocktail simple et désaltérant qui marie avec audace l’amertume sophistiquée d’un amaro sans alcool à la douceur réconfortante et pétillante du cola. Cette création surprenante réinvente les saveurs classiques pour une expérience à la fois familière et novatrice.
Parfait pour les amateurs de boissons complexes en quête de simplicité, ce mocktail séduit par son équilibre unique entre l’amertume herbacée et la douceur caramélisée. Idéal pour un apéritif entre amis ou une pause revigorante, le Hockey Limeade marie tradition et modernité avec élégance.
Ingrédients pour 1 verre
- 45 ml d’Amaro sans alcool (type Lucano Amaro Zero®)
- 120 ml de cola (type Coca-Cola ou Pepsi), bien frais
- Glaçons
- Tranche de citron pour la garniture
Préparation
- Commencez par pré-refroidir votre verre Collins pour une fraîcheur optimale.
- Versez l’Amaro sans alcool directement dans le verre en utilisant un bec verseur pour un dosage précis.
- Remplissez le verre de glaçons provenant de vos bacs à glaçons.
- Complétez avec le cola bien frais, en versant délicatement pour préserver les bulles.
- Garnissez avec une tranche de citron frais pour apporter une touche de fraîcheur citronnée.
Conseils et astuces
Pour une saveur plus prononcée et aromatique, pressez légèrement la tranche de citron avant de la déposer dans le verre.
L’Amaro Zero® apporte une complexité herbacée et amère qui contrebalance parfaitement la douceur du cola.
Utilisez un cola de qualité pour des saveurs plus authentiques et moins sucrées.
Servez immédiatement pour profiter du pétillement à son apogée et du contraste des températures.
Pour aller plus loin
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