Découvrez nos idées gourmandes de toasts et sandwichs à l’avocat

Envie d’un repas rapide, savoureux et qui fait du bien ? Les toasts et sandwichs à l’avocat sont parfaits pour toutes les occasions : petit-déjeuner, déjeuner ou même une petite fringale de minuit. Voici une sélection d’idées simples et délicieuses pour sublimer votre avocat. Préparez-vous à régaler vos papilles !

Toast à l’avocat et citron Meyer

Ce toast combine la richesse crémeuse de l’avocat avec une touche acidulée de citron Meyer. Tartinez simplement une tranche de pain grillé avec de l’avocat écrasé, ajoutez un filet de jus de citron Meyer, une pincée de sel et, pourquoi pas, une touche de poivre noir. C’est frais, rapide et parfait pour bien commencer la journée !

Toast au guacamole piquant

Transformez votre toast en une explosion de saveurs avec du guacamole maison ! Écrasez un avocat avec une touche de jus de citron, une pincée de sel et quelques dés de tomates. Pour une touche épicée, ajoutez des rondelles de jalapeño ou une pincée de piment. Étalez généreusement sur une tranche de pain croustillant et savourez.

Toast à l’avocat et œuf pour une personne

Ce toast est un petit-déjeuner complet et réconfortant. Faites griller une tranche de pain, tartinez-la d’avocat écrasé, puis déposez un œuf cuit à votre goût (poché, au plat ou brouillé). Une pincée de sel, un tour de moulin à poivre et c’est prêt. Idéal pour un matin pressé mais gourmand.

Toast à l’avocat et vinaigre balsamique

Pour une touche d’élégance, essayez ce toast à l’avocat relevé d’un filet de glaçage balsamique. Écrasez un avocat bien mûr, étalez-le sur une tranche de pain grillé et ajoutez un filet de vinaigre balsamique réduit. Une pincée de sel de mer et quelques herbes fraîches (comme du basilic) complètent ce délice.

Sandwich végan avocat, laitue, tomate (ALT)

Un classique revisité en version végane ! Sur une tranche de pain complet, superposez de l’avocat écrasé, des feuilles de laitue croquante et des rondelles de tomate juteuse. Ajoutez une touche de moutarde ou de mayonnaise végane pour encore plus de goût. Simple, frais et tellement bon.

Sandwich tomate et avocat

Ce sandwich est une ode à la simplicité. Tartinez une tranche de pain de campagne avec de l’avocat, ajoutez des tranches de tomate bien mûre et une pincée de sel. Pour une touche de fraîcheur, glissez quelques feuilles de basilic ou de roquette. C’est l’en-cas parfait pour une pause gourmande.

Petit-déjeuner parfait

Ce toast est une explosion de saveurs pour bien démarrer la journée. Faites griller une tranche de pain, tartinez-la d’avocat, ajoutez un œuf poché ou brouillé, et parsemez de graines (chia, sésame ou tournesol). Une touche de sel et de poivre, et vous avez un petit-déjeuner équilibré et délicieux.

Toast petit-déjeuner à l’avocat

Un toast qui allie simplicité et gourmandise. Écrasez un avocat sur une tranche de pain grillé, ajoutez une tranche de bacon croustillant ou une alternative végane, et terminez par une pincée de sel et de poivre. C’est rapide, nourrissant et parfait pour un matin chargé.

Sandwich petit-déjeuner à l’avocat

Ce sandwich est un concentré de bonheur matinal. Sur un pain légèrement grillé, déposez de l’avocat écrasé, un œuf cuit à votre goût et une tranche de fromage fondant. Ajoutez une touche de sauce piquante si vous aimez relever les saveurs. À savourer avec une tasse de café bien chaud !

Toast aux pêches et ricotta fouettée

Pour une touche sucrée-salée, ce toast est un vrai délice. Étalez une généreuse couche de ricotta fouettée sur une tranche de pain grillé, ajoutez des tranches de pêches juteuses et un filet de glaçage balsamique. Quelques feuilles de basilic frais viennent parfaire ce chef-d’œuvre gourmand.

Toast à l’avocat tout-en-un

Ce toast est inspiré des saveurs d’un bagel tout garni ! Écrasez un avocat sur une tranche de pain, saupoudrez de graines de sésame, de pavot, d’ail séché et d’oignon séché pour un effet « everything bagel ». Une touche de cream cheese ou de yaourt grec peut rendre ce toast encore plus crémeux.

Sandwich à la dinde gourmand

Ce sandwich à la dinde est un classique réconfortant. Sur un pain moelleux, déposez des tranches de dinde, de l’avocat écrasé, des feuilles de laitue et une touche de moutarde ou de mayonnaise. Ajoutez quelques tranches de concombre pour une fraîcheur supplémentaire. Parfait pour un déjeuner rapide !

Le meilleur sandwich végétarien

Ce sandwich végétarien est un festival de couleurs et de saveurs. Superposez de l’avocat écrasé, des tranches de tomate, des rondelles d’oignon rouge, des carottes râpées et de la laitue sur un pain complet. Une touche de houmous ou de sauce au yaourt ajoute une note crémeuse irrésistible.

Sandwich à l’avocat pour une collation de minuit

Envie d’une collation rapide et savoureuse ? Ce sandwich est fait pour vous. Tartinez de l’avocat sur une tranche de pain, ajoutez des tranches de tomate et une pincée de sel. Pour une touche de croquant, glissez quelques tranches de concombre ou des germes. Simple et satisfaisant !

Panini à la dinde et à l’avocat

Ce panini est un régal chaud et fondant. Sur un pain ciabatta, déposez des tranches de dinde, de l’avocat écrasé et une tranche de fromage. Faites griller jusqu’à ce que le fromage soit fondu et le pain croustillant. Une touche de moutarde ou de pesto rend ce panini encore plus gourmand.

Sandwich à l’avocat délicieux

Ce sandwich est une célébration de l’avocat dans toute sa simplicité. Écrasez un avocat bien mûr, tartinez-le sur un pain moelleux, ajoutez des tranches de tomate, une pincée de sel et une touche de jus de citron. Pour un peu de croquant, quelques feuilles de roquette ou des graines complètent ce délice.