Temps
- Préparation : 7 minutes
- Cuisson : 8 à 12 minutes
- Portions : 2
Ingrédients
- 1 à 2 courgettes
- 40 g de fromage râpé (allégé ou classique)
- Sel, poivre
Options
- Ail en poudre, paprika, herbes
- Parmesan (petite quantité) pour plus de goût
- Zeste de citron après cuisson
Préparation
1) Couper
Coupe la courgette en tranches épaisses (environ 1 cm). Trop fin = ça ramollit trop, trop épais = ça met plus de temps.
2) Assaisonner
Sale légèrement (pas trop, la courgette rend de l’eau). Poivre, épices si tu veux.
3) Fromage
Dépose les tranches dans le panier, puis saupoudre de fromage sur chaque tranche.
4) Cuisson
Fais cuire à 190°C pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré.
Astuces croustillant
- Ne surcharge pas : une couche pour dorer correctement.
- Fromage qui coule : utilise un papier cuisson perforé pour faciliter le nettoyage.
- Plus “sec” : éponge les tranches avec du papier avant cuisson.
