Planter’s Punchless
Découvrez le Planter’s Punchless, une option simple et rafraîchissante qui capture toute la générosité fruitée du punch traditionnel sans aucune trace d’alcool. Cette délicieuse association de pomme, de citron vert et de grenade, relevée par une touche pétillante, vous transporte instantanément sous les tropiques.
Ce mocktail incroyablement facile à préparer est la boisson parfaite pour les journées ensoleillées, les brunchs entre amis ou lorsque vous souhaitez simplement vous désaltérer avec une boisson pleine de fraîcheur. En seulement 3 minutes, vous obtenez une explosion de saveurs qui ravira petits et grands !
Ingrédients pour 1 verre
- 60 ml de jus de pomme trouble non sucré
- 22,5 ml de jus de citron vert (pressé frais)
- 7,5 ml de grenadine (ou sirop de grenade)
- Soda citron-lime (type Sprite/7-Up) pour compléter
- Glaçons
- Quartier de citron vert pour la garniture
Préparation
- Commencez par pré-refroidir votre verre Collins pour une fraîcheur maximale.
- Dans votre shaker à cocktail, versez le jus de pomme, le jus de citron vert fraîchement pressé avec votre presse-agrumes, et la grenadine.
- Ajoutez une généreuse quantité de glaçons provenant de vos moules à glaçons et secouez énergiquement pendant 15-20 secondes.
- Filtrez le mélange dans votre verre pré-refroidi rempli de glaçons frais.
- Complétez délicatement avec le soda citron-lime en utilisant un bec verseur pour préserver les bulles.
- Mélangez légèrement avec une cuillère à mélanger et servez avec des pailles.
- Garnissez avec un quartier de citron vert pour une touche finale esthétique.
Conseils et astuces
Pour intensifier la saveur, utilisez une grenadine de qualité supérieure ou préparez-la maison avec du jus de grenade frais – la différence est remarquable !
Le jus de pomme trouble apporte une texture et une authenticité incomparables, mais vous pouvez utiliser du jus de pomme clair si nécessaire.
Pour une version encore plus fruitée, ajoutez quelques framboises ou morceaux de fraises dans le shaker avant de mélanger.
Servez immédiatement pour profiter du contraste entre la fraîcheur du mélange shaké et le pétillant du soda.
Pour aller plus loin
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