Découvrez la Pink Lemonade, une limonade acidulée et délicieusement rosée qui transforme une simple pause en moment d’élégance. Cette version revisitée de la limonade classique séduit autant par sa couleur charmante que par son équilibre parfait entre acidité et douceur fruitée.
Idéale pour les journées ensoleillées, les pique-niques estivaux ou pour ajouter une touche de gaieté à vos rendez-vous, la Pink Lemonade allie simplicité et raffinement. Rapide à préparer et toujours du plus bel effet, cette boisson devient rapidement la star de toutes vos occasions festives.
Ingrédients pour 1 verre
- 45 ml de jus de citron (pressé frais)
- 12,5 ml de sirop de sucre (2 doses sucre pour 1 dose eau)
- 12,5 ml de sirop de grenadine
- 75 ml d’eau gazeuse (type Thomas Henry Soda Water)
- Glaçons
- Tranche de citron pour la garniture
Préparation
- Commencez par pré-refroidir votre verre Collins pour une fraîcheur optimale.
- Dans votre shaker à cocktail, ajoutez le jus de citron pressé avec votre presse-agrumes, le sirop de sucre et le sirop de grenadine.
- Ajoutez une généreuse quantité de glaçons provenant de vos bacs à glaçons dans le shaker.
- Secouez énergiquement pendant 10-15 secondes pour bien refroidir et mélanger les ingrédients.
- Filtrez le mélange dans votre verre Collins rempli de glaçons frais.
- Complétez avec l’eau gazeuse en utilisant un bec verseur pour un contrôle parfait.
- Garnissez avec une belle tranche de citron frais pour une touche finale esthétique.
Conseils et astuces
Pour une touche plus naturelle et fruitée, remplacez la grenadine par du jus de framboise ou de cerise fraîchement pressé pour la couleur et le goût.
La grenadine apporte non seulement sa belle couleur rose mais aussi une subtile note fruitée qui complète parfaitement le citron.
Vous pouvez préparer la base à l’avance et ajouter l’eau gazeuse juste avant de servir pour préserver tout le pétillement.
Servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur intense et de l’équilibre parfait entre acidité et douceur.
Pour aller plus loin
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