Découvrez le Marine Mojito, une version sans alcool fraîche et herbacée du classique cubain, agrémentée de notes marines pour une véritable évasion gustative. Ce mocktail sophistiqué allie la complexité de l’apéritif Everleaf Marine à la fraîcheur vibrante de la menthe et du citron vert.
Parfait pour les soirées d’été ou lorsque l’on souhaite profiter d’un moment de détente sans alcool, ce Marine Mojito vous transporte instantanément au bord de l’océan. Une boisson élégante qui prouve que l’on peut être raffiné sans être alcoolisé !
Ingrédients pour 1 verre
- 50 ml d’Apéritif sans alcool Everleaf Marine
- 15 ml de jus de citron vert (pressé frais)
- 10 ml de sirop de sucre “riche” (2 parts de sucre pour 1 part d’eau)
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 25 ml d’Eau gazeuse Thomas Henry
- Glace pilée
- Bouquet de brins de menthe et rouelle de citron vert pour la garniture
Préparation
- Commencez par pré-refroidir votre verre Collins pour une fraîcheur optimale.
- Versez l’apéritif sans alcool Everleaf Marine, le jus de citron vert pressé avec votre presse-agrumes, le sirop de sucre et les feuilles de menthe dans le verre.
- Remplissez le verre à moitié avec de la glace pilée provenant de vos bacs à glaçons.
- Remuez délicatement avec une cuillère pour bien mélanger les ingrédients et libérer les arômes de la menthe sans l’écraser.
- Complétez avec davantage de glace pilée jusqu’en haut du verre.
- Terminez avec l’eau gazeuse en utilisant un bec verseur pour un contrôle parfait.
- Garnissez avec un généreux bouquet de brins de menthe fraîche et une belle rouelle de citron vert.
Conseils et astuces
Pour libérer au mieux les arômes de la menthe sans l’amertume, froissez-la délicatement entre vos mains avant de l’ajouter au verre.
L’apéritif Everleaf Marine est la clé de ce mocktail ; son profil aromatique complexe apporte de la profondeur sans alcool.
Remuez doucement plutôt que de piler la menthe pour éviter de libérer les composés amers.
Servez immédiatement pour profiter de toutes les bulles et de la fraîcheur intense.
Pour aller plus loin
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