Ces tartines rustiques à la tomate, aux olives noires et au prosciutto te transportent directement en Italie. Entre croustillant du pain grillé, fraîcheur de la tomate et caractère du jambon sec, c’est le parfait mélange d’apéro chic et de lunch express.
Ingrédients (pour 4 tartines)
- 4 tranches épaisses de pain de campagne
- 2 tomates bien mûres
- 2 c. à soupe d’olives noires dénoyautées
- 4 tranches de prosciutto
- Huile d’olive extra vierge
- 1 gousse d’ail (facultatif)
- Poivre noir, basilic frais ou origan
Préparation
- Fais griller le pain (au grille-pain ou au four).
- Coupe les tomates en dés ou en tranches fines.
- Frotte légèrement le pain avec l’ail (facultatif), puis arrose d’un filet d’huile d’olive.
- Dispose les tomates, les olives et une tranche de prosciutto sur chaque tartine.
- Poivre frais, herbes, et hop : c’est prêt à déguster ✨
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Tartines tomates & prosciutto
(court, clair et gourmand)
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Tartines méditerranéennes rapides
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Des tartines grillées garnies de tomates fraîches, olives noires et prosciutto Un apéro ou déjeuner simple, chic et ultra savoureux ! #Tartines #CuisineFacile #Tomates #RecetteMéditerranéenne #ApéroGourmand
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