Comment garder tes cookies tout doux avec une tranche de pain (astuce qui fonctionne à chaque fois)

Les cookies tout juste sortis du four sont une pure merveille : moelleux, parfumés, avec un léger croquant sur les bords… mais malheureusement, cette perfection ne dure pas toujours. En quelques heures, ils deviennent durs et perdent leur texture agréable.

Pas de panique ! Voici une astuce ultra simple pour garder tes cookies, gâteaux et muffins tout aussi moelleux qu’au premier jour : il te suffit d’ajouter une tranche de pain blanc dans ton contenant hermétique. Magique, non ?

Pourquoi ça fonctionne ?

Le pain est très riche en humidité, et en étant placé dans le même récipient que tes cookies, il va transférer cette humidité aux biscuits, les maintenant moelleux pendant plusieurs jours. La bonne vieille tranche de pain se charge donc d’un rôle de conservateur naturel pour tes pâtisseries. Et tout ça sans ajouter de conservateurs chimiques !

Comment faire ? Étape par étape :

1. Prépare tes cookies ou autres pâtisseries comme d’habitude.

2. Laisse-les refroidir complètement à température ambiante.

3. Prends une tranche de pain blanc (de préférence non frais) et place-la dans un récipient hermétique.

4. Ajoute tes cookies ou gâteaux dans ce même récipient, sans les empiler.

5. Ferme bien le contenant pour qu’il soit étanche à l’air.

6. La tranche de pain fait son effet : tes pâtisseries resteront bien moelleuses pendant plusieurs jours !

✅ Avantages de cette astuce :

• Économique et naturelle : pas besoin de produits chimiques ou d’additifs.

• Très simple : tu n’as besoin que d’une tranche de pain.

• Très efficace : tes pâtisseries restent fraîches bien plus longtemps.

• Idéale pour les cookies, muffins et autres gâteaux maison.

Conseils bonus :

• Si tu préfères, tu peux changer la tranche de pain tous les deux jours pour qu’elle garde toute son efficacité.

• Tu peux aussi utiliser des biscuits secs (comme des biscuits type « digestives » ou des crackers) dans des recettes plus sèches pour obtenir un résultat similaire.

• Ne mets pas de pain frais : il pourrait moisi, et l’humidité serait trop forte pour les cookies.