Cuisiner, c’est un vrai plaisir, mais cela peut vite devenir un défi dans une petite cuisine. Heureusement, quelques astuces malines peuvent faire toute la différence ! Ces petits secrets vous feront gagner du temps, amélioreront le goût de vos plats, et feront de vous un cuisinier plus confiant.
Avec ces 30 astuces puissantes, vous aborderez n’importe quelle recette avec facilité et impressionnerez vos proches avec vos talents culinaires.
1. Utilisez des étagères d’angle
Les étagères d’angle sont un excellent moyen d’exploiter chaque recoin de votre petite cuisine. Elles se nichent parfaitement dans ces espaces souvent oubliés.
Ces étagères sont idéales pour ranger épices, petits appareils ou objets décoratifs. Pensez aux étagères d’angle flottantes au-dessus de votre comptoir ; elles s’installent facilement et ne prennent pas de place au sol. Vous pouvez aussi opter pour des organiseurs d’angle à l’intérieur de vos armoires existantes.
Pour un projet DIY, construisez votre propre étagère d’angle en bois et peignez-la pour l’harmoniser avec votre décor. Elles gardent tout à portée de main et la cuisine bien rangée.
2. Accrochez casseroles et poêles
Accrocher vos casseroles et poêles est une astuce intelligente pour gagner de la place dans votre petite cuisine. Utilisez des rails muraux ou des systèmes de suspension au plafond pour que vos ustensiles soient toujours à portée de main.
Installez un rail sur votre crédence avec des crochets en S pour suspendre vos casseroles. Cela libère de l’espace dans vos placards et ajoute une touche décorative. Une étagère de plafond est parfaite pour les articles plus volumineux comme les marmites. Assurez-vous simplement qu’elle est bien fixée pour supporter le poids.
N’oubliez pas les panneaux perforés ! Ils sont incroyablement polyvalents et vous permettent de personnaliser votre rangement en déplaçant les crochets pour s’adapter à toutes les tailles de casseroles.
3. Bande magnétique pour couteaux
Une bande magnétique pour couteaux est un véritable atout pour votre petite cuisine. Fixée au mur, elle libère un précieux espace de comptoir et garde vos couteaux à portée de main pendant que vous cuisinez.
Mais ne vous limitez pas aux couteaux ! Ces bandes sont des solutions de rangement polyvalentes. Utilisez-les pour vos ustensiles métalliques, vos ciseaux, ou même de petits contenants d’épices avec des couvercles en métal.
Soyez créatif avec l’emplacement : montez une bande à l’intérieur d’une porte d’armoire pour un rangement discret. L’installation est simple, mais assurez-vous de la fixer solidement pour supporter le poids de vos objets.
4. Contenants empilables
Les contenants empilables sont indispensables pour les petites cuisines. Ils vous aident à optimiser l’espace limité et à maintenir l’ordre.
Les bacs en plastique transparent sont excellents pour le stockage des aliments secs. Vous voyez facilement ce qu’il y a à l’intérieur et pouvez les empiler proprement dans votre garde-manger. Privilégiez les contenants carrés ou rectangulaires plutôt que ronds ; ils s’ajustent mieux et gaspillent moins d’espace.
Pensez aussi aux casseroles et poêles empilables, elles libèrent beaucoup de place dans vos placards. Cherchez des contenants avec des couvercles hermétiques pour préserver la fraîcheur des aliments. Certains sont même gradués, ce qui est très pratique !
5. Bocaux Mason pour le rangement
Les bocaux Mason sont parfaits pour organiser les petites cuisines. Utilisez-les pour stocker des produits secs comme le riz, les haricots et les pâtes. Ils gardent les aliments frais et vous permettent de voir facilement ce que vous avez.
Ils sont aussi idéaux pour les épices : étiquetez les couvercles pour trouver rapidement ce dont vous avez besoin, et ajoutez même des couvercles doseurs pour saupoudrer facilement. Pour les ustensiles, mettez les fourchettes, cuillères et couteaux dans des bocaux séparés sur votre comptoir. Cela économise de l’espace dans les tiroirs et ajoute une touche charmante.
N’oubliez pas le réfrigérateur ! Conservez-y les légumes ou fruits coupés dans de l’eau pour les garder frais plus longtemps. Vous pouvez aussi y stocker vos vinaigrettes ou sauces maison.
6. Planche à découper au-dessus de l’évier
Une planche à découper au-dessus de l’évier est une solution intelligente pour ajouter de l’espace de préparation dans une petite cuisine. Elle se pose directement sur votre évier, vous offrant un plan de travail supplémentaire pour couper les légumes ou trancher le pain.
Recherchez une planche avec des bords antidérapants pour qu’elle reste stable. Certains modèles intègrent une passoire ou des trous pour balayer les déchets directement dans l’évier. Une fois l’utilisation terminée, rincez-la et rangez-la verticalement à côté de l’évier.
Cet outil pratique optimise chaque centimètre de votre cuisine. Il est parfait pour les petits appartements ou lorsque vous avez besoin de plus d’espace pendant de grands projets culinaires, tout en gardant vos comptoirs libres.
7. Plateau tournant pour les épices
Un plateau tournant (ou “Lazy Susan”) est un atout majeur pour organiser vos épices. Vous pouvez facilement en fabriquer un ou en acheter un à petit prix. Placez-le dans votre armoire ou votre garde-manger pour garder les épices à portée de main.
Mesurez votre espace d’abord pour choisir la bonne taille. Ensuite, disposez vos pots à épices sur le plateau, en regroupant les saveurs similaires pour les trouver plus vite. Pour les petits pots ou les sachets, utilisez de petits récipients sur le plateau pour les maintenir en place et éviter qu’ils ne basculent en tournant.
Avec un plateau tournant, vous ne chercherez plus jamais vos épices au fond de l’armoire. Faites-le simplement pivoter pour trouver rapidement ce dont vous avez besoin pendant que vous cuisinez. C’est un moyen simple de gagner du temps et de rester organisé.
8. Égouttoir pliable
Un égouttoir pliable est un élément essentiel pour votre petite cuisine. Il vous fait gagner un espace précieux sur le comptoir lorsqu’il n’est pas utilisé. Vous pouvez le plier facilement et le ranger après que votre vaisselle soit sèche.
Cherchez un modèle qui se place au-dessus de votre évier. Ce type permet à l’eau de s’écouler directement dans l’évier, gardant vos comptoirs au sec. Certains modèles offrent même des fonctionnalités supplémentaires comme des porte-ustensiles ou des porte-tasses. Une fois la vaisselle terminée, pliez-le et rangez-le. Vous libérerez ainsi de l’espace pour cuisiner ou pour d’autres tâches. C’est une façon simple mais astucieuse de rendre votre petite cuisine plus fonctionnelle.
9. Crochets de porte d’armoire
Les crochets de porte d’armoire sont un atout majeur pour les petites cuisines. Fixez ces crochets pratiques à l’intérieur de vos portes d’armoires pour créer un espace de rangement supplémentaire. Ils sont parfaits pour suspendre des tasses à mesurer, des mitaines de four, ou même de petites casseroles et poêles.
Pour les installer, vissez simplement les crochets dans la porte ou utilisez des versions adhésives si vous êtes locataire. Assurez-vous de choisir des crochets qui n’interféreront pas avec les étagères lorsque vous fermez la porte. Ces crochets vous permettent de garder les articles fréquemment utilisés à portée de main. Cette astuce libère un espace précieux dans les tiroirs et sur le comptoir, donnant l’impression que votre cuisine est plus grande et mieux organisée.
10. Paniers sous étagère
Les paniers sous étagère sont un atout majeur pour les petites cuisines. Ces conteneurs pratiques se clipsent sur les étagères existantes, créant instantanément plus d’espace de rangement.
Utilisez-les pour stocker des fruits, des collations ou des torchons de cuisine. Ils sont parfaits pour désencombrer les comptoirs et tirer parti de l’espace vertical. Recherchez des paniers en fil métallique ou en maille qui glissent facilement. Mesurez d’abord vos étagères pour vous assurer que les paniers s’adapteront. Essayez de regrouper les articles similaires dans chaque panier pour un accès facile.
L’installation de ces paniers ne prend que quelques secondes. Vous vous demanderez comment vous avez pu vivre sans eux dans votre cuisine !
11. Mixeur compact
Un mixeur compact est un atout majeur pour les petites cuisines. Ces appareils peu encombrants sont performants sans accaparer l’espace de votre comptoir.
Préparez smoothies, sauces et même beurres de noix en quelques secondes. De nombreux modèles sont livrés avec des gobelets de transport, parfaits pour les matins pressés. Le nettoyage est également un jeu d’enfant. La plupart des pièces passent au lave-vaisselle, vous faisant gagner du temps et des efforts.
Ne vous fiez pas à la taille : ces petits mixeurs sont souvent aussi puissants que leurs grands cousins. Vous serez étonné de tout ce que vous pouvez faire avec un si petit gadget.
12. Chariot roulant
Un chariot roulant peut changer la donne dans votre petite cuisine. Utilisez-le comme plan de travail supplémentaire lorsque vous cuisinez ou pâtissez. Il est parfait pour ranger des articles de garde-manger, des épices ou des outils de cuisine.
Déplacez le chariot selon vos besoins pour créer une station de café mobile ou un coin bar. Lorsqu’il n’est pas utilisé, roulez-le dans un coin pour gagner de la place. Choisissez un chariot à plusieurs niveaux pour un rangement maximal. Ajoutez des crochets sur les côtés pour suspendre ustensiles ou serviettes. Vous pouvez même utiliser le dessus comme planche à découper pour la préparation des aliments.
13. Égouttoir à vaisselle mural
Un égouttoir à vaisselle mural est un atout majeur pour les petites cuisines. Il libère un précieux espace de comptoir et maintient votre zone d’évier bien rangée.
Vous pouvez l’installer au-dessus de votre évier pour un accès facile. Cette configuration permet à l’eau de s’égoutter directement dans l’évier, gardant vos comptoirs au sec. De nombreux égouttoirs muraux ont deux niveaux, ce qui vous permet de ranger plus de vaisselle dans un espace compact. Certains possèdent même des fentes pour les couverts et des crochets pour les tasses.
Lorsque vous choisissez un égouttoir à vaisselle mural, optez pour un modèle qui s’harmonise avec le style de votre cuisine. Les options en acier inoxydable ont un aspect élégant et moderne. Celles en bois ajoutent une touche chaleureuse et rustique.
14. Organiseur de placard extensible
Vous voulez optimiser l’espace de votre placard ? Essayez un organiseur extensible. Ces gadgets astucieux s’ajustent pour s’adapter à différentes tailles de placards.
Utilisez-les sous votre évier ou dans n’importe quel placard. Ils sont excellents pour ranger les produits de nettoyage, les casseroles et poêles, ou les aliments. Le meilleur ? Vous pouvez les faire glisser pour atteindre facilement les articles au fond. Fini de fouiller dans les placards encombrés !
Recherchez les options à deux niveaux pour doubler votre rangement. Certaines ont même des étagères réglables pour plus de flexibilité. Avec un organiseur extensible, vous vous demanderez comment vous avez pu vous en passer. C’est un moyen simple de ranger rapidement votre petite cuisine.
15. Séparateurs de tiroirs
Les séparateurs de tiroirs changent la donne pour les petites cuisines. Ils vous aident à tirer le meilleur parti de l’espace limité en gardant les articles organisés et faciles à trouver.
Vous pouvez acheter des séparateurs réglables qui s’adaptent à différentes tailles de tiroirs, ou créer les vôtres avec du carton ou du bois. Séparez les ustensiles, gadgets et outils en sections nettes. Utilisez les séparateurs pour ranger les articles par forme et taille. Mettez les grandes cuillères dans une zone, les ouvre-boîtes dans une autre. Cette organisation simplifie la prise de ce dont vous avez besoin en cuisinant.
N’oubliez pas les espaces délicats sous l’évier. Les séparateurs y sont aussi très efficaces, transformant l’espace inutilisé en rangement ordonné pour les produits de nettoyage ou les outils supplémentaires.
16. Étagères de garde-manger coulissantes
Les étagères de garde-manger coulissantes peuvent transformer le rangement de votre cuisine. Elles facilitent l’accès aux articles situés au fond des armoires profondes. Fini de fouiller ou d’oublier les aliments qui sont poussés à l’arrière.
Installez des étagères coulissantes dans vos armoires existantes. Elles sont disponibles en différentes tailles pour s’adapter à divers espaces. Les styles en fil métallique ou en maille métallique sont des options populaires et fonctionnelles. Pour les armoires larges, utilisez deux tiroirs coulissants étroits côte à côte pour une ouverture et fermeture plus fluides. Vous pouvez aussi ajouter des organiseurs personnalisés pour les couvercles ou des articles spécifiques.
Les étagères coulissantes aident à maximiser l’espace vertical dans les petites cuisines. Elles gardent votre garde-manger bien rangé et facilitent la recherche des ingrédients.
17. Bols mélangeurs empilables
Les bols mélangeurs empilables sont un atout majeur pour les petites cuisines. Gagnez énormément de place en les imbriquant les uns dans les autres lorsqu’ils ne sont pas utilisés.
Recherchez des ensembles de différentes tailles pour toujours avoir le bon bol. De nombreux ensembles empilables intègrent des fonds antidérapants pour une stabilité optimale pendant que vous mélangez. Choisissez des matériaux durables comme la mélamine ou le verre. Ils supportent bien la chaleur et sont souvent lavables au lave-vaisselle. Certains sont même livrés avec des couvercles, pour un double usage rangement.
Avec des bols mélangeurs empilables, vous libérerez de l’espace dans vos placards et réduirez le désordre dans votre cuisine. Un petit changement qui fait une grande différence !
18. Poubelle coulissante
Une poubelle coulissante peut rendre votre cuisine plus organisée et plus ordonnée. Cachez-la à l’intérieur d’une armoire pour qu’elle soit hors de vue mais facile d’accès. Cette solution intelligente aide à gérer les déchets sans empiéter sur l’espace au sol.
Pour installer une poubelle coulissante, procurez-vous un kit avec des supports et un cadre. Fixez d’abord les supports à l’intérieur de votre armoire, puis ajoutez le cadre qui maintiendra les poubelles. Vous trouverez des kits adaptés à la plupart des poubelles standard. Ils sont équipés de glissières lisses pour que votre poubelle coulisse facilement lorsque vous en avez besoin. Cette astuce est aussi excellente pour les bacs de recyclage.
Une poubelle coulissante retient les odeurs et rend votre cuisine plus nette. C’est un moyen simple d’améliorer votre espace sans une grande rénovation.
19. Tasses à mesurer pliables
Les tasses à mesurer pliables sont un atout majeur pour les petites cuisines. Ces outils ingénieux économisent un espace précieux en s’aplatissant lorsqu’ils ne sont pas utilisés. Vous pouvez facilement les ranger dans un tiroir ou même les suspendre à un crochet.
Fabriquées en silicone flexible, ces tasses s’étendent quand vous avez besoin de mesurer des ingrédients. Elles sont parfaites pour les mesures sèches et liquides. La plupart des ensembles incluent diverses tailles, du 1/4 de tasse à 1 tasse. Le nettoyage est un jeu d’enfant également. De nombreuses tasses à mesurer pliables passent au lave-vaisselle. Une fois que vous avez terminé, rincez-les, pliez-les, et rangez-les jusqu’à la prochaine fois. Votre cuisine vous remerciera pour cette astuce gain de place !
20. Panneau perforé pour ustensiles
Un panneau perforé peut transformer votre petite cuisine. Fixez-le à un mur près de votre zone de cuisson pour libérer un précieux espace dans les tiroirs et sur le comptoir.
Ajoutez des crochets et des chevilles pour suspendre des ustensiles comme spatules, louches et fouets. Utilisez aussi de petits paniers ou contenants pour des articles comme les cuillères à mesurer. Regroupez les outils similaires pour les trouver facilement. Cette organisation garde tout visible et à portée de main pendant que vous cuisinez.
Les panneaux perforés sont personnalisables, vous pouvez donc réorganiser la disposition au gré de vos besoins. C’est une façon pratique et esthétique d’organiser vos outils de cuisine.
21. Égouttoir à vaisselle en bambou
Un égouttoir à vaisselle en bambou peut être un excellent économiseur d’espace pour votre petite cuisine. Vous pouvez facilement en fabriquer un chez vous en utilisant des bâtons de bambou ou réutiliser un organiseur en bambou.
Ces égouttoirs sont légers, écologiques et ont un look élégant sur votre comptoir. Ils sont parfaits pour sécher la vaisselle, les tasses et les ustensiles sans prendre trop de place. Personnalisez leur taille et leur forme pour répondre aux besoins de votre cuisine. Certains modèles se plient même à plat pour un rangement facile lorsqu’ils ne sont pas utilisés. Vous pouvez même ajouter des crochets ou des paniers pour ranger les éponges et le savon à vaisselle pour plus de commodité.
22. Éclairage sous les armoires
L’éclairage sous les armoires peut faire une grande différence dans votre petite cuisine. Il ajoute de la luminosité à votre espace de travail et crée une atmosphère chaleureuse.
Les bandes lumineuses LED sont un choix populaire. Elles sont faciles à installer et consomment peu d’énergie. Vous pouvez les coller sous vos armoires en quelques minutes. Les spots encastrés sont une autre option. Ces lumières rondes diffusent un faisceau ciblé. Espacez-les pour un éclairage uniforme sur votre comptoir.
Pensez à choisir la bonne température de couleur. Le blanc chaud est idéal pour une ambiance relaxante, tandis que le blanc froid est parfait pour l’éclairage de tâche lorsque vous cuisinez. Envisagez des lumières dimmables pour ajuster la luminosité à vos besoins tout au long de la journée.
23. Bocaux à épices magnétiques
Marre des armoires à épices désordonnées ? Essayez les bocaux à épices magnétiques ! Cette astuce intelligente garde vos épices organisées et faciles d’accès.
Procurez-vous de petits bocaux en verre et des aimants puissants. Collez les aimants sur les couvercles des bocaux. Ensuite, fixez une feuille de métal sur votre mur ou votre réfrigérateur. Étiquetez chaque bocal clairement. Maintenant, vous pouvez les attacher à la surface métallique. Vos épices seront visibles et à portée de main pendant que vous cuisinez.
Cette installation économise de l’espace et est très esthétique. Elle est parfaite pour les petites cuisines où chaque centimètre compte. De plus, vous ne chercherez plus jamais vos épices dans un tiroir encombré !
24. Table de salle à manger pliable
Une table de salle à manger pliable est un atout majeur pour les petites cuisines. Vous pouvez facilement la ranger lorsqu’elle n’est pas utilisée, libérant ainsi un espace précieux.
Recherchez des tables qui se plient à plat contre le mur ou se rabattent depuis une armoire. Ces conceptions intelligentes vous permettent d’avoir une surface de salle à manger pleine grandeur uniquement lorsque vous en avez besoin. Certaines tables pliables servent même de rangement : choisissez-en une avec des étagères ou des tiroirs intégrés pour maximiser la fonctionnalité de votre petite cuisine.
Lors de l’achat, assurez-vous que la table est suffisamment robuste pour un usage quotidien. Testez la fluidité de son pliage et de son dépliage avant d’acheter.
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Les plateaux coulissants pour cuisinière changent la donne pour les petites cuisines. Ces accessoires pratiques se glissent entre votre cuisinière et votre comptoir, exploitant cet espace étroit souvent perdu.
Utilisez-les pour ranger épices, ustensiles de cuisine ou petites casseroles. Ils s’installent facilement et se retirent quand vous avez besoin de quelque chose. Recherchez des plateaux avec des séparateurs pour garder les articles organisés. Certains modèles intègrent même des planches à découper ou des fentes pour les couteaux.
Cette astuce intelligente ajoute du rangement sans prendre d’espace supplémentaire. Elle est parfaite pour garder les essentiels de cuisine à portée de main lorsque vous êtes près de la cuisinière.
26. Bac à glaçons peu encombrant
Les bacs à glaçons font plus que simplement de la glace ; ils sont excellents pour gagner de la place dans les petites cuisines. Utilisez-les pour congeler des herbes dans de l’huile d’olive pour des ajouts rapides à vos plats.
Vous pouvez également y congeler du café pour refroidir votre café glacé sans le diluer. Essayez aussi de congeler les restes de sauces ou de bouillons dans des bacs à glaçons ; vous n’aurez qu’à les sortir et les stocker dans des sacs pour des ajouts rapides à vos repas. Pour une touche amusante, créez des glaçons aromatisés avec des jus de fruits ou des purées, ils ajouteront une explosion de saveur à vos boissons.
27. Organiseur de porte de garde-manger
Tirez le meilleur parti de la porte de votre garde-manger avec un organiseur suspendu. Ces outils astucieux s’attachent facilement et créent un espace de rangement supplémentaire.
Vous trouverez des organiseurs de porte avec des poches parfaites pour les épices, les collations et les petits articles. Certains ont des étagères réglables pour les bouteilles ou les boîtes plus hautes. Accrochez-en un à l’intérieur de la porte de votre garde-manger pour garder les choses bien rangées et à portée de main. C’est un excellent endroit pour les articles que vous utilisez souvent.
Cette astuce libère de l’espace sur les étagères et utilise intelligemment une zone souvent négligée. Votre garde-manger aura l’air plus organisé et spacieux.
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Une grille de four à plusieurs niveaux est un atout majeur pour les petites cuisines. Cet outil astucieux vous permet de cuire plus d’aliments à la fois dans votre four. Il ajoute des niveaux supplémentaires, vous pouvez donc y mettre plus de plats.
Vous pouvez cuire des biscuits sur un niveau et rôtir des légumes sur un autre. Cela permet de gagner du temps et de l’énergie, car vous n’attendrez plus qu’un plat soit terminé avant de commencer le suivant. Ces grilles sont faciles à utiliser et à ranger. Une fois que vous avez terminé, pliez-les et rangez-les ; elles ne prennent pas beaucoup de place, ce qui est parfait pour les petites cuisines.
Essayez d’utiliser une grille à plusieurs niveaux pour votre prochain grand repas ou pour cuisiner pendant les fêtes. Vous serez étonné de la facilité que cela apporte !
29. Étagère coulissante de tiroir
Les étagères coulissantes peuvent rendre vos armoires de cuisine bien plus pratiques. Vous pouvez les ajouter à des tiroirs existants ou en installer de nouvelles. Elles glissent pour vous permettre d’atteindre facilement les articles au fond.
Vous pouvez acheter des étagères coulissantes prêtes à l’emploi ou les construire vous-même. Les versions DIY peuvent coûter moins de 30 $ chacune en utilisant du contreplaqué et des glissières de tiroir. Coupez le bois pour l’adapter à votre armoire et fixez les glissières. Les étagères coulissantes fonctionnent très bien pour les casseroles, les poêles et les petits appareils électroménagers. Elles aident aussi à organiser les articles de garde-manger ou les produits de nettoyage. Fini de fouiller dans les armoires sombres !
Envisagez d’ajouter des étagères coulissantes aux armoires inférieures pour un accès facile. Vous aimerez à quel point il est plus facile de trouver ce dont vous avez besoin dans votre cuisine.
30. Casier à vin vertical
Un casier à vin vertical peut changer la donne dans votre petite cuisine. Il vous permet d’utiliser l’espace mural inutilisé pour stocker vos bouteilles préférées. Cette solution intelligente garde vos vins organisés et faciles à saisir.
Recherchez des designs minces et muraux qui ne prennent pas de place au sol. Certains casiers peuvent contenir à la fois des bouteilles et des verres, maximisant leur utilité. Vous pouvez même trouver des options sur mesure qui correspondent parfaitement à votre espace et à votre style. Pour une approche DIY, essayez d’empiler des hexagones ou des cubes en bois. Ceux-ci peuvent également servir d’étagères décoratives lorsqu’ils ne contiennent pas de vin. N’oubliez pas de placer votre casier loin des sources de chaleur pour conserver vos vins au mieux.